Масляный распылитель относится к специальному оборудованию, которое позволит Вам сэкономить до 2/3 расходов, связанных с потреблением жиров при приготовлении блюд или при обжаривании в конвектомате. Благодаря узкой форсунке можно прекрасно покрыть блюдо очень тонким слоем жира и обеспечить красивый золотистый цвет обжариваемого продукта при минимальном расходе. Благодаря заменяемой форсунке, распылитель можно использовать также для других вискозных материалов, используемых в пищевой промышленности, как например, шоколада.
Вес | 1,4 Кг |
Напряжение | 1N~/230 V / 50 Гц |
Мощность | 60 Вт |
Макс. подача (воды) | 280 г/мин. |
Макс. Вязкость | 120 Дин-сек |
Макс. динамическое давление | 160 B |
Ёмкость контейнера | 700 мл |
Поршень | нержавеющая сталь |
Длина провода | 2,5 м |