Глубина (мм) |
| |
---|---|---|
20* | печеный картофель, мясные рулеты, завернутые в пищевую пленку | |
40 | жаркое из рубленого мяса, котлеты, запеченные куски мяса, запеченная рыба, тушеная рыба, утка, гусь, отбивные, рыбное филе | |
65 | голубцы, фаршированный перец, жаркое из свинины, ростбиф, рис, печеный картофель, запеченные макаронные изделия | |
100 | подготовка соусов, приготовление риса, тушение мяса |
* Недоступно для GN 2/1